Quesos: Tecnologia Y Control de Calidad

Name: Quesos: Tecnologia Y Control de Calidad
Brand: livrariatraca
SKU: 1694489
Price: 30.0 BRL
Availability: InStock

Livro Usado

Editora: Uguina

Espanhol

R$ 30,00

~~R$ 0,00~~ R$ 30,00

Promoção Esgotado

Encadernação: Brochura

Páginas: 534

Edição: 2

Peso: 983 g

ISBN: 8434104156

Medidas: 15 x 23

ID: 1694489

Ano: 1976

Conservação: Bom. Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso.

Autor Carlos Compaire Fernandez
Assunto Queijos. Engenharia. Engenharia de Alimentos.
ID 1694489BD

queijos. Engenharia. Engenharia de Alimentos.

A sacola está vazia