Sacola
Descrição
Encadernação: Brochura
Páginas: 192
Edição: 1
Peso: 280 g
ISBN: 9788574029528
Medidas: 210 x 140
ID: 1684283
Ano: 2008
Conservação: Muito bom. Lombada e capas com pouco desgaste poucos sinais de manuseio e de oxidação no conteúdo impresso.
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Mais Detalhes
Resenha
As minhas receitas japonesas apresenta uma selecao das melhores receitas da chef Mari Hirata publicadas na Revista da Folha. Ela ensina passo a passo desde receitas de base da culinaria japonesa como molhos caldos vinagretes misoshiro doces e o preparo de saladas e peixes ate os pratos mais sofisticados sempre com descricao e dicas de quem e experiente no assunto. Apresenta ainda especialidades como tempura e sopa de miso com vongole.
