Descrição
Encadernação: Brochura
Páginas: 332
Edição: 0
Peso: 500 g
ISBN: 8585238143
Medidas: 230 x 160
ID: 1649278
Ano: 1989
Conservação: Bom. Lombada e capas desgastadas páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação sem comprometer o conteúdo impresso. Carimbo.
Tags

Mais Detalhes
Subtítulo
Um Guia Essencial para Você Controlar o seu Nível de
Colesterol
Título Original Low-fat low-cholesterol cookbook
Tradutor Roberto Lana Cezar Elias Katia S. Barbosa e Claudia Santos
Observações Inclui análise dos nutrientes em cada receita e apresentação à edição brasileira por Dr. J. E. dos Santos. Apêndice: 1- Lipoproteínas: Veículos do Colesterol. 2- Como a Dieta Afeta o Nível do Colesterol. 3- As Dietas da American Heart Association/Instituto Nacional do Coração Pulmões e Sangue. 4- Uma Forma Simples de Controlar a Gordura Total: Quadro de Alimentos. 5- Sugestões para Manter a sua Dieta. 6- Sugestões para Jantar Fora. 7- Medicamentos: Quando Apenas a Dieta não Resolve. 8- Outros Fatores de Risco Coronário.
Prefácio/Posfácio Pref. por DR. Rodman D. Starke
Ilustrações Com ilustrações
Sobre a Ilustração Desenhos em p&b
Assunto Alimentação: Nutrição Humana e Dietas. Dietoterapia: Prevenção de Doenças do Coração. Receitas com Alimentos de Baixo Teor de Gorduras. Aperitivos e Pastas. Sopas Saladas e Molhos para Saladas. Peixes Avas Carnes. Pr
Título Original Low-fat low-cholesterol cookbook
Tradutor Roberto Lana Cezar Elias Katia S. Barbosa e Claudia Santos
Observações Inclui análise dos nutrientes em cada receita e apresentação à edição brasileira por Dr. J. E. dos Santos. Apêndice: 1- Lipoproteínas: Veículos do Colesterol. 2- Como a Dieta Afeta o Nível do Colesterol. 3- As Dietas da American Heart Association/Instituto Nacional do Coração Pulmões e Sangue. 4- Uma Forma Simples de Controlar a Gordura Total: Quadro de Alimentos. 5- Sugestões para Manter a sua Dieta. 6- Sugestões para Jantar Fora. 7- Medicamentos: Quando Apenas a Dieta não Resolve. 8- Outros Fatores de Risco Coronário.
Prefácio/Posfácio Pref. por DR. Rodman D. Starke
Ilustrações Com ilustrações
Sobre a Ilustração Desenhos em p&b
Assunto Alimentação: Nutrição Humana e Dietas. Dietoterapia: Prevenção de Doenças do Coração. Receitas com Alimentos de Baixo Teor de Gorduras. Aperitivos e Pastas. Sopas Saladas e Molhos para Saladas. Peixes Avas Carnes. Pr