Chocolate - Por Que Gostamos Tanto?

Mais Detalhes

Resenha

Que mágica atrai tantos apaixonados por chocolate? Para responder a esta saborosa questão os jornalistas Ana Paula Brasil e André Modenesi dois fãs confessos por chocolate decidiram sair em busca dos motivos para tamanha paixão. A dupla de autores ouviu o neurocientista Jorge Moll Neto a nutricionista Bia Rique além de fabricantes de chocolates e plantadores de cacau para descobrir a origem do fascínio que o chocolate exerce sobre (quase) todas as pessoas. Do jogador Oscar Schmidt ao jornalista William Bonner da cantora Claudia Leitte à atriz Heloisa Périssé incluindo ainda o escritor Eduardo Haak o chef Frédéric de Maeyer a estilista Juliana Ariza os empresários Maurício Amaro e Gabriela Borges e a jornalista Sandra Moreyra - todos falam abertamente sobre sua intensa relação com o chocolate.