Descrição
Encadernação: Brochura
Páginas: 144
Edição: 0
Peso: 214 g
ISBN: 9788528004694
Medidas: 14 x 21
ID: 1648710
Ano: 1999
Conservação: Bom. Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso.
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ID 1648710JF
Resenha
Gastronomia: Culinária. Receitas. Profissionais do Rio Grande do Sul. Acompanhamentos. Aves. Carnes. Massas. Entradas. Lanches. Peixes e frutos do mar. Pães e biscoitos. Sobremesas. Tortas e doces. Saladas. Organização: Cleiva Donadel Issa Vários autores: Balbina Kinzel, Carla Jung, Claudia Ávila, Denis Carraveta Corá, Fátima Fellini, Francesco Rosito, Iolanda Viana Rosa, Martha Duarte, Odete Cruz, dentre outros. Corpo e Mente.